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食珍双鉴
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莱昂纳德教授是英国考古学界备受尊敬的学者,总是一丝不苟地穿着粗花呢西装出现在讲堂或发掘现场。然而这位典型的英国绅士藏着一个不为人知的嗜好:他对美食的钻研深度丝毫不亚于对罗马壁画的解读。在庞贝古城考察时,他会用便携炉具尝试复原古罗马菜谱;在整理中世纪手稿时,他能从修士的饮食记录中推断出当时的农业水平。他坚信"文明的密码不仅刻在文物上,也藏在食谱里"。当中国学生目睹他一边用光谱仪分析唐三彩釉色,一边精准评价附近中餐馆的叉烧火候时,不禁惊叹:"温特沃斯教授简直是剑桥的洪七公——左手握着考古手铲,右手握着《米其林指南》。"
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